صحة

حمية البحر الأبيض المتوسط Mediterranean diet

حمية البحر الأبيض المتوسط

حمية البحر الأبيض المتوسط Mediterranean diet هي أحد الحميات المعروفة التي تتميز بقدرتها على حمايتك من أمراض القلب والأوعية الدم.

وفي هذا المقال نقدم لكم كل ما يتعلق بحمية البحر الأبيض المتوسط وفوائدها.

ما هي حمية البحر الأبيض المتوسط

حمية البحر المتوسط هي عبارة عن حمية صحية تقوم بالاعتماد على الدواجن وزيت الزيتون والمأكولات البحرية وكذلك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومصادر الألياف المختلفة.

كما تحرص هذه الحمية على الابتعاد عن الزيوت والدهون المشبعة واستبدالها بالزيوت الصحية لكي يتم تقليل نسبة الدهون في الطعام.

فوائد حمية البحر الأبيض المتوسط

  • هناك العديد من الدراسات التي أكدت أن هذه الحمية تساعد بشكل كبير على تقليل الإصابة بأمراض القلب المختلفة.
  • تساعد هذه الحمية على علاج سوء عملية الأيض أو التمثيل الغذائي في الجسم.
  • تساهم هذه الحمية في التخلص من البدانة وتعمل على إنقاص الوزن.
  • تساعد في خفض مستولى الكوليسترول الضار في الجسم.
  • تعمل هذه الحمية على الحماية من أمراض السرطان والزهايمر والشلل الرعاشي وكذلك سرطان الثدي.

ولهذه الفوائد المتعددة تعمل المؤسسات العلمية على تشجيع أفرادها على ضرورة اتباع هذه الحمية الصحية حيث أنها تحمي أيضاً من الإصابة بالأمراض المزمنة.

خطوات عمل حمية البحر الأبيض المتوسط

  • ينصح بتناول منتجات الطعام التي تعتمد على النباتات مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة حيث يفضل تناول من 7 – 10 حصص من الخضروات والفواكه يومياً.
  • تشجع هذه الحمية على تناول المكسرات والبقوليات حيث أنها تعد مصدر غني بالألياف البروتين كما تتميز المكسرات باحتوائها على مضادات الأكسدة بالإضافة إلى الدهون الصحية.
  • يفضل استبدال الزبدة والدهون المشبعة بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون.
  • يفضل استخدام البهارات والأعشاب بدلا من الملح لكي يتم إعطاء نكهة ومذاق رائع للطعام.
  • يجب تقليل نسبة تناول السكريات والحلويات.
  • يجب الحرص على تناول كمية وافرة من الماء على الأقل 6 – 8 أكواب يومياً
  • يفضل استخدام الحبوب الكاملة بدلا من الأرز الأبيض.
  • يجب تقليل عدد مرات تناول اللحوم الحمراء لعدد قليل من المرات شهرياً.
  • ينصح بتناول الدواجن والأسماك مثل التونة والسلمون مرتين على الأقل أسبوعياً.
  • يجب اختيار منتجات الألبان قليلة الدسم مثل اللبن قليل الدسم والجبن
  • يجب اتباع نشاط رياضي بجانب اتباع هذه الحمية.

الآثار الجانبية لحمية البحر الأبيض المتوسط

لا شك أن هذه الحمية قد أثبتت نجاحها ولكن هناك بعض الآثار الجانبية أو المساوئ التي يمكن أن تلحق بهذه الحمية والتي نذكرها كالتالي:

  • يمكن أن تكون خيار غير مناسب إذا كنت تعاني من نظام حساسية شديدة أو إن كنت تعاني من مرض ما.
  • تعتبر هذه الحمية من الحميات المكلفة التي يمكن ألا تناسب الجميع.

استشر طبيبك قبل البدء بأي حمية.

 

الوسوم

تابعنا على انستقرام

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

خليك اجتماعي